Morfoloji [1]
Otsu bitkiler olup iki veya çok yıllık olabildikleri gibi nadiren tabanda odunsulaşan çalımsı formlarına da rastlanmaktadır. Genellikle basit tüylülerdir veya çıplaktırlar. Gövde düz veya yanlara meyilli olarak çıkar. Genellikle dallanmış bir yapı gösterir. Taban yapraklar saplı basit düz veya derin parçalanmıştır. Gövde yaprakları saplı veya değil, gövdeyi saran bir yapı gösterebilir (aurikül). Çiçeklerde brakte olmaz ve infloresans uzama eğilimindedir. Meyve sapı yatay, gövdeye yaslanmış veyasarkık olabilmektedir. Petaller, sarı, beyaz veya pembe renkli olabilir. Ovuller 4-50 arası değişmekte olup meyve (siliqua) genellikle açılan tiptedir. Siliqua köşeli, düz veya segmentli olabilir. Meyvede bazen ikinci bir sap görülebilir. Meyve gaga(ek meyve) yapısından büyüktür. Gagada tohum yoktur veya enfazla 3 tohum bulunur. Sitillus genellikle belirgin, stigma capitat, düz veya iki loblu. Tohumlarda kanat bulunmaz, çoğunlukla uniseriat özellik gösterip genellikle yuvarlaktır. Tohumlar musilajlı olabilir. Kotiledonlar conduplicat yapıdadır.
Tanı anahtarı [1]
Türkiye’de yayılış gösteren Brassica türlerinin yazartarafından oluşturulmuş güncel anahtarı aşağıda verilmiştir. Buanahtarda başlıca ayırt edici özelliklere bakıldığında; gövdeyaprağının aurikülat durumu, meyve üzerinde segmentler,meyvenin dört köşe olması (B. nigra), meyve sapı uzunluğu,meyve sapının durumu (B. deflexa), gaga uzunluğu, çiçeklerdekitomurcuklanma hali (B. napus ve B. rapa) ve meyvede ikinci birsapın varlığı (B. elongata) dikkat çekicidir. Ayrıca belirgin bir şekilde çok yıllık olan ve dolayısıyla gövdesidiğer türlere göre kalınlaşmış olan türümüz ise B. cretica’dır.
1. Gövde yaprakları auriculat, gövdeye sarılmış en azından kordat veya tabana doğru daralmaz
2. Gövde nerdeyse 1 cm çapında, gövde yapraklarında belirgin bir auriculatlık yok. En azından tabana doğru daralmaz ...B.cretica
2. Gövde kalın değil, gövde yaprakları belirgin olarak auriculat
3. Bitki, güçlü bir kültür bitkisidir. Gövde yapraklarının 1/5’inden fazlası gövdeyi sarmaz. Flament ve stamenler tabanda kıvrılmamış düz çıkar. Top lahana, kara lahana, brokoli, karnabahar gibi varyeteleri mevcuttur ...B.oleracea
3. Bitkinin genellikle kültür alanlarının dışına çıktığı görülür(yabanileşmiş olabilir). Gövde yapraklarının 2/5’si veya fazlası gövdeyi sarar. Flament ve stamenler tabanda kıvrılmıştır.
4. Yapraklar glaucous, tomurcuklar çiçekleri hafifçe geçer, petalaçık sarı veya kirli sarı ...B.napus
4. En azından taban yaprakları yeşil, çiçekler tomurcukları barizbir şekilde geçer, petal parlak veya koyu sarı ...B.rapa
1. Gövde yaprakları yukarıdaki gibi değil, en azından yaprak tabanı giderek daralmıştır
5. Pedicel genellikle sepallere eşit veya daha kısadır; meyve sarkık ve adpressed.
6. Meyve belirgin bir şekilde dört köşeli, 15 mm kadar. Gövdeye yaslanmış, meyve sapı erect ...B.nigra
6. Meyve dört köşeli değil, enine yuvarlağımsı, 30 mm’denuzun. Genellikle sarkık, meyve sapı esnek ...B.deflexa
5. Pedicel genellikle sepallerden daha uzun; meyve horizontal, nadiren adpressed.
7. Meyvedeki gaga 10 mm’nin üzerinde ...B.tournefortii
7. Meyvedeki gaga 10 mm’nin altında
8. Meyvedeki gaga 3 mm, meyvede ikinci bir sap var ...B.elongata
8. Meyvedeki gaga 5 – 10 mm, meyvede ikinci bir sap yok ...B.juncea
