Kuzukıkırdağı (Rumextuberosus) Madımakgiller (Polygonaceae) ailesinden bir türdür. Türkiye'de Istranca, Çatalca-Kocaeli, Ergene, Güney Marmara, Batı Karadeniz, Asıl Ege, İç Batı Anadolu, Erzurum-Kars, Antalya, Adana, Orta Fırat alt bölgelerinde doğal yayılış göstermektedir. Deniz seviyesinden 1600 metreye kadar yüksekliklerde; yol kenarlarında, ormanlık alanlarda ve tarlalarda gözlemlenebilir.
Bilimsel olarak Rumextuberosus L. şeklinde tanımlanır. Tür epiteti ardına yazılan kısaltmalar türü yayınlayan bilim insanlarını belirtir. L. kısaltması bilim insanı Carl Linnaeus (1707-1778) için kullanılmıştır; Linnaeus modern taksonominin babası, İsveçli bir botanikçi, doktor ve zoologdur.
Morfoloji
10-60 cm boylanabilen; çok yıllık bir türdür. Bazı kökler yumruludur. Gövdeler yay gibi bükülmüştür ve dar açılı yükselir şekilde veya diktir. Alt yapraklar oksu, keskin veya küt uçludur ; gövde yaprakları oksu ve genellikle keskin uçludur. İçte kalan periant segmentleri ± kalpsi-daire şeklinde ve 3-8 mm çaptadır, siyahımsı siğillidir, meyveden çok daha geniştir. Dışta kalan periant segmentleri meyve zamanı geriye bükülmüştür.
Türkiye´de 4 alttürü bulunmaktadır:
1. Gövdeler çok sayıda ve kısadır, dar açılı yükselir; dip yapraklar çok küt uçludur ...subsp. creticus
1. Gövdeler genellikle tek ve boyludur, dik yükselir; dip yapraklar genellikle keskin uçludur
2. Çiçek durumu büzülmüştür; içte kalan periant segmentleri ~ 8 mm genişliktedir ...subsp. contractus
2. Çiçek durumu büzülmemiştir; içte kalan periant segmentleri 3-5 mm genişliktedir
3. Çiçek durumu dalları kavislidir ve dallanmaz ...subsp. tuberosus
3. Çiçek durumu dalları düz ve yayılıdır, dallanmıştır ...subsp. horizontalis
Davis,P.H., Cullen,J., & Coode,M.J. (1962-1988). Flora of Turkey and The East Aegean Islands. Edinburgh University Press (Kısım çevirisi: Ölez S., 2023)
NGBB (2022). Bizim Bitkiler. https://bizimbitkiler.org.tr. Erişim tarihi 5Ağu2022 (Türkiye bitkileri listesi, yayılış bilgileri ve Türkçe adları)
Kırsal Çevre (Sürekli). Kırsal Çevre ve Ormancılık Sorunları Araştırma Derneği. http://www.kirsalcevre.org.tr (Gönüllülerin bölgesel gözlemleri ile yayılış bilgilerinin güncellenmesi)
Lindon, Heather, Gardiner, Lauren, Vorontsova, Maria, & Brady, Abigail. (2020). Gendered Author List International Plant Names Index 2020 (Version 2) [Data set]. Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.3911077 (Tür epitetlerinde kullanılan bilim insanlarının isim kısaltmaları)
IUCN (2022). The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2022-1. (Türkiye´deki tehlike altında bulunan türler listesi)